葱香卷面包(家常美味，轻松做法分享)

一、简介

葱香卷面包是一道美味可口的家常面包，它的外皮酥脆，内里松软，葱香四溢，让人垂涎欲滴。今天我将与大家分享这道葱香卷面包的制作方法，让您在家也能轻松做出美味可口的面包。

二、准备材料

1. 高筋面粉500克

2. 酵母粉10克

3. 温水250毫升

4. 细砂糖20克

5. 盐5克

6. 葱花适量

7. 食用油适量

三、步骤

1. 准备面团

a. 将高筋面粉倒入大碗中，加入酵母粉，细砂糖和盐，搅拌均匀。

b. 慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面团变得光滑有弹性。

c. 将面团揉成一个球状，盖上湿布，放置在温暖的地方进行发酵，约1个小时或至面团发酵至两倍大。

2. 擀面皮

a. 取出发酵好的面团，排气，将其分成两份。

b. 取其中一份面团，用擀面杖将其擀成薄片状。

c. 撒上适量的葱花，并均匀涂抹食用油。

d. 将面皮从一侧开始卷起，擀成长条状。

3. 制作卷面包

a. 将卷好的面皮切成适当的长度，放置在烤盘上。

b. 重复以上步骤，直到所有面团用完。

c. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤制15-20分钟，或至面包表面金黄酥脆即可。

四、小贴士

1. 面团发酵的时间可以根据环境温度而定，一般为1-2小时。

2. 在擀面皮时，可以在面团上撒上少量面粉，以免粘连。

3. 烤制的时间可以根据个人口味调整，喜欢口感酥脆的可以多烤一会儿。

五、总结

葱香卷面包是一道美味可口的家常面包，制作起来简单方便，只需要几个简单的步骤即可完成。面包的外皮酥脆，内里松软，葱香四溢，给人一种美味的享受。希望通过本文的介绍，您也能在家中尝试制作这道美味的葱香卷面包，让您的家人朋友都能品尝到您的手艺。祝您制作成功，美味可口！