松茸虾仁捞饭的做法,美味佳肴,快手家常菜

美食杂谈 2024-07-17

松茸虾仁捞饭的做法,美味佳肴,快手家常菜-1

松茸虾仁捞饭的做法(美味佳肴,快手家常菜)

松茸虾仁捞饭是一道美味佳肴,不仅味道鲜美,而且制作简单,是家常菜中的一道快手菜。松茸的香气和虾仁的鲜嫩口感相互融合,给这道菜带来了独特的风味。接下来,我将为大家介绍一下松茸虾仁捞饭的制作步骤。

材料准备:

1. 松茸200克

2. 虾仁200克

3. 米饭500克

4. 青蒜适量

5. 酱油适量

6. 盐适量

7. 鸡精适量

8. 花椒粉适量

9. 料酒适量

10. 油适量

步骤一:准备松茸和虾仁

1. 将松茸用清水洗净,切成薄片备用。

2. 虾仁洗净,用盐和料酒腌制10分钟,然后沥干水分备用。

步骤二:炒制松茸和虾仁

1. 热锅加入适量的油,待油热后放入松茸翻炒,出香味后捞出备用。

2. 在同一个锅中加入适量的油,放入虾仁煎炒至变色,捞出备用。

步骤三:炒制米饭

1. 热锅加入适量的油,放入青蒜炒香。

2. 加入米饭翻炒均匀,让米饭与青蒜充分融合。

3. 加入适量的酱油,盐,鸡精和花椒粉调味,继续翻炒均匀。

4. 最后加入炒好的松茸和虾仁,翻炒均匀,让米饭充分吸收松茸和虾仁的香味。

步骤四:享用美味松茸虾仁捞饭

将炒好的松茸虾仁捞饭盛入碗中,撒上适量的青蒜末作为装饰,即可享用美味松茸虾仁捞饭了。

松茸虾仁捞饭是一道美味佳肴,不仅味道鲜美,而且制作简单,是家常菜中的一道快手菜。松茸的香气和虾仁的鲜嫩口感相互融合,给这道菜带来了独特的风味。快来尝试制作一下,让家人朋友共享美食的快乐吧!

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