烤箱南瓜蛋挞的做法大全图解(简单易学，步步为营，轻松做出美味蛋挞)

关键词：烤箱南瓜蛋挞的做法大全图解

【导语】

蛋挞是一道非常受欢迎的甜点，而烤箱南瓜蛋挞则是在传统蛋挞的基础上加入了南瓜的香甜，更加丰富了口感。今天，我将为大家分享烤箱南瓜蛋挞的做法大全图解，让大家能够简单易学，步步为营，轻松做出美味的蛋挞。

【正文】

材料准备

首先，我们需要准备以下材料：

- 鸡蛋3个

- 牛奶200ml

- 细砂糖80g

- 香草精适量

- 南瓜泥150g

- 饼皮适量

步骤一：制作南瓜泥

1. 将南瓜去皮，切成小块。

2. 将切好的南瓜块放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子压成泥状备用。

步骤二：制作蛋挞液

1. 取一个容器，将鸡蛋打入容器中，加入细砂糖。

2. 用打蛋器搅拌均匀，直至糖完全融化。

3. 加入牛奶和适量的香草精，再次搅拌均匀。

步骤三：制作蛋挞皮

1. 取适量的饼皮，放入模具中，用手指将饼皮压平。

2. 用叉子在饼皮上扎上几个小孔，防止饼皮在烤制过程中鼓起。

步骤四：组合蛋挞

1. 将制作好的蛋挞皮放入烤盘中。

2. 在每个蛋挞皮中倒入适量的南瓜泥。

3. 慢慢倒入蛋挞液，注意不要倒满。

步骤五：烘烤蛋挞

1. 将烤箱预热至180度。

2. 将制作好的蛋挞放入烤箱中，烤制约15-20分钟，直至蛋挞表面呈现金黄色即可。

【结语】

通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味的烤箱南瓜蛋挞了。这道甜点不仅口感丰富，而且营养丰富，非常适合作为下午茶的点心或者节日聚餐的甜品。快来尝试一下吧！