鸡翅根怎么烧好吃又简单,美味又省事的鸡翅根烧法分享
鸡翅根怎么烧好吃又简单(美味又省事的鸡翅根烧法分享)
关键词:鸡翅根怎么烧好吃又简单
文章内容:
一、准备食材
在开始烧制美味又简单的鸡翅根之前,我们首先需要准备好以下食材:
1. 鸡翅根:约500克;
2. 葱姜蒜:适量;
3. 料酒:适量;
4. 生抽:适量;
5. 老抽:适量;
6. 白糖:适量;
7. 食用油:适量;
8. 盐:适量。
二、处理鸡翅根
1. 将鸡翅根洗净,用厨房纸巾擦干水分;
2. 将鸡翅根放入一个容器中,加入适量的料酒,腌制15分钟,使其入味。
三、烧制鸡翅根
1. 准备一个平底锅,加热后倒入适量的食用油;
2. 将腌制好的鸡翅根放入锅中,煎至两面金黄;
3. 加入适量的葱姜蒜炒香;
4. 倒入适量的生抽和老抽,翻炒均匀;
5. 加入适量的白糖和盐,继续翻炒均匀;
6. 倒入适量的清水,盖上锅盖,小火炖煮30分钟,直至鸡翅根变得软烂入味;
7. 最后,将火开大,收汁至锅中只剩少量汤汁即可。
四、品尝美味鸡翅根
将烧制好的鸡翅根装盘,撒上适量的葱花作为装饰,即可享用美味又简单的鸡翅根了。
通过以上简单的步骤,我们可以轻松地烧制出美味又省事的鸡翅根。这道菜品色香味俱佳,口感鲜嫩多汁,非常适合作为一道下饭菜或者下酒菜。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都能为你带来满满的口福和赞誉。
希望以上的烧制步骤和技巧能够对您有所帮助,快去试试吧!
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