西红柿的20种最佳搭配(美食达人推荐的20道西红柿搭配菜谱)

西红柿是一种常见的食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富。它含有丰富的维生素C、维生素A、纤维素等，对身体健康非常有益。除了可以单独食用外，西红柿还可以与其他食材搭配，制作出各种美味的菜肴。在本文中，我们将为您介绍20种最佳的西红柿搭配菜谱，希望能够给您的餐桌带来更多的美味。

一、番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道经典的家常菜，简单易做，口味鲜美。首先，将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，将鸡蛋倒入锅中炒散，待蛋稍微凝固时，加入西红柿块翻炒均匀，最后加入适量的盐和糖调味即可。

二、番茄牛肉面

番茄牛肉面是一道美味的主食，适合早餐或午餐食用。首先，将牛肉切成薄片，用料酒、盐、生抽腌制片刻。热锅凉油，将腌制好的牛肉片煎至变色，盛出备用。接着，将西红柿切成小块，放入锅中煮开，煮至西红柿熟烂后，加入适量的盐、糖、生抽调味，最后加入煎好的牛肉片和煮好的面条即可。

三、番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤是一道简单又营养的汤品，适合全家人食用。首先，将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，将鸡蛋倒入锅中炒散，待蛋稍微凝固时，加入西红柿块和适量的清水，煮开后加入适量的盐和糖调味即可。

四、番茄虾仁炒饭

番茄虾仁炒饭是一道色香味俱佳的主食，适合午餐或晚餐食用。首先，将虾仁剥壳去肠泥，用盐、料酒腌制片刻。热锅凉油，将腌制好的虾仁煎至变色，盛出备用。接着，将西红柿切成小块，放入锅中煮开，煮至西红柿熟烂后，加入适量的盐、糖、生抽调味，最后加入煎好的虾仁和煮好的米饭翻炒均匀即可。

五、番茄炖牛腩

番茄炖牛腩是一道色香味俱佳的红烧肉菜品，适合晚餐或宴客食用。首先，将牛腩切块，用开水焯水后捞出备用。热锅凉油，将牛腩块煎至两面金黄，盛出备用。接着，将西红柿切成小块，放入锅中煮开，煮至西红柿熟烂后，加入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒调味，最后加入煎好的牛腩块和适量的清水，炖煮1-2小时至牛腩变软即可。

六、番茄海鲜意面

番茄海鲜意面是一道色香味俱佳的意大利面食，适合晚餐或宴客食用。首先，将海鲜（如虾仁、蛤蜊、鱿鱼等）处理干净备用。热锅凉油，将处理好的海鲜煎至变色，盛出备用。接着，将西红柿切成小块，放入锅中煮开，煮至西红柿熟烂后，加入适量的盐、糖、生抽、番茄酱调味，最后加入煎好的海鲜和煮好的意面翻炒均匀即可。

七、番茄鸡肉卷

番茄鸡肉卷是一道美味的主食，适合早餐或午餐食用。首先，将鸡胸肉切成薄片，用盐、料酒腌制片刻。热锅凉油，将腌制好的鸡肉片煎至变色，盛出备用。接着，将西红柿切成小块，放入锅中煮开，煮至西红柿熟烂后，加入适量的盐、糖、生抽调味，最后将煎好的鸡肉片卷入煮好的西红柿酱中即可。

八、番茄酱烤鸡翅

番茄酱烤鸡翅是一道美味的烤肉菜品，适合晚餐或宴客食用。首先，将鸡翅洗净沥干，用盐、黑胡椒粉、生抽、番茄酱腌制片刻。然后，将腌制好的鸡翅放入预热好的烤箱中，以200度烤制20-25分钟，翻面后再烤制10-15分钟即可。

九、番茄炖豆腐

番茄炖豆腐是一道简单又营养的家常菜，适合全家人食用。首先，将豆腐切块，用开水焯水后捞出备用。热锅凉油，将豆腐块煎至两面金黄，盛出备用。接着，将西红柿切成小块，放入锅中煮开，煮至西红柿熟烂后，加入适量的盐、糖、生抽调味，最后加入煎好的豆腐块和适量的清水，炖煮片刻即可。

十、番茄火腿三明治

番茄火腿三明治是一道简单又美味的早餐食品，适合快速解决早餐。首先，将西红柿切成薄片，火腿切成适当大小备用。然后，将三明治面包片放入烤箱中烤至微黄。取出面包片，涂抹适量的番茄酱，依次放上火腿片、西红柿片和生菜叶，最后盖上另一片面包即可。

十一、番茄酱烤鱼

番茄酱烤鱼是一道美味的烤鱼菜品，适合晚餐或宴客食用。首先，将鱼洗净沥干，用盐、黑胡椒粉、生抽、番茄酱腌制片刻。然后，将腌制好的鱼放入预热好的烤箱中，以200度烤制20-25分钟，翻面后再烤制10-15分钟即可。

十二、番茄炖排骨

番茄炖排骨是一道色香味俱佳的红烧肉菜品，适合晚餐或宴客食用。首先，将排骨切块，用开水焯水后捞出备用。热锅凉油，将排骨块煎至两面金黄，盛出备用。接着，将西红柿切成小块，放入锅中煮开，煮至西红柿熟烂后，加入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒调味，最后加入煎好的排骨块和适量的清水，炖煮1-2小时至排骨变软即可。

十三、番茄酱炒鸡蛋

番茄酱炒鸡蛋是一道经典的家常菜，简单易做，口味鲜美。首先，将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，将鸡蛋倒入锅中炒散，待蛋稍微凝固时，加入西红柿块翻炒均匀，最后加入适量的盐、糖、生抽调味即可。

十四、番茄虾仁意面

番茄虾仁意面是一道色香味俱佳的意大利面食，适合晚餐或宴客食用。首先，将虾仁剥壳去肠泥，用盐、料酒腌制片刻。热锅凉油，将腌制好的虾仁煎至变色，盛出备用。接着，将西红柿切成小块，放入锅中煮开，煮至西红柿熟烂后，加入适量的盐、糖、生抽、番茄酱调味，最后加入煎好的虾仁和煮好的意面翻炒均匀即可。

十五、番茄鸡肉意面

番茄鸡肉意面是一道色香味俱佳的意大利面食，适合晚餐或宴客食用。首先，将鸡胸肉切成薄片，用盐、料酒腌制片刻。热锅凉油，将腌制好的鸡肉片煎至变色，盛出备用。接着，将西红柿切成小块，放入锅中煮开，煮至西红柿熟烂后，加入适量的盐、糖、生抽、番茄酱调味，最后加入煎好的鸡肉片和煮好的意面翻炒均匀即可。

十六、番茄酱炖鸡腿

番茄酱炖鸡腿是一道色香味俱佳的炖菜，适合晚餐或宴客食用。首先，将鸡腿洗净沥干，用盐、黑胡椒粉、生抽、番茄酱腌制片刻。然后，将腌制好的鸡腿放入热锅中煎至两面金黄，盛出备用。接着，将西红柿切成小块，放入锅中煮开，煮至西红柿熟烂后，加入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒调味，最后加入煎好的鸡腿和适量的清水，炖煮1-2小时至鸡腿变烂即可。

十七、番茄酱炒豆角

番茄酱炒豆角是一道简单又美味的家常菜，适合全家人食用。首先，将豆角洗净切段，焯水后捞出备用。热锅凉油，将焯水后的豆角翻炒均匀，待豆角变软时加入适量的盐、糖、生抽、番茄酱调味，炒匀后即可出锅。

十八、番茄酱炒土豆丝

番茄酱炒土豆丝是一道简单又美味的家常菜，适合全家人食用。首先，将土豆切成细丝，焯水后捞出备用。热锅凉油，将焯水后的土豆丝翻炒均匀，待土豆丝变软时加入适量的盐、糖、生抽、番茄酱调味，炒匀后即可出锅。

十九、番茄酱炒四季豆

番茄酱炒四季豆是一道简单又美味的家常菜，适合全家人食用。首先，将四季豆洗净切段，焯水后捞出备用。热锅凉油，将焯水后的四季豆翻炒均匀，待四季豆变软时加入适量的盐、糖、生抽、番茄酱调味，炒匀后即可出锅。

二十、番茄酱炒茄子

番茄酱炒茄子是一道色香味俱佳的家常菜，适合全家人食用。首先，将茄子洗净切段，焯水后捞出备用。热锅凉油，将焯水后的茄子翻炒均匀，待茄子变软时加入适量的盐、糖、生抽、番茄酱调味，炒匀后即可出锅。

以上就是美食达人推荐的20道西红柿搭配菜谱，希望能够为您的餐桌增添更多美味。无论是简单的炒菜还是复杂的烹饪，都能够通过合理的搭配与西红柿相得益彰，让您的餐饮体验更加丰富多样。快来尝试这些美味的菜谱吧！