西红柿土豆的家常做法(美味又简单，轻松学会的100种方法)

一、西红柿土豆炒蛋

西红柿土豆炒蛋是一道简单又美味的家常菜，下面我将为大家介绍制作方法：

1. 准备食材：西红柿2个，土豆1个，鸡蛋3个，葱姜适量；

2. 将西红柿和土豆洗净，切成小块备用；

3. 打鸡蛋入碗中，加入适量盐搅拌均匀；

4. 热锅凉油，倒入蛋液煎至金黄色，盛出备用；

5. 锅中再倒入适量油，放入葱姜炒香；

6. 加入土豆翻炒片刻，再加入西红柿翻炒均匀；

7. 盖上锅盖，焖煮5分钟至土豆熟软；

8. 最后放入煎好的蛋块，翻炒均匀即可。

二、番茄炖土豆

番茄炖土豆是一道营养丰富又美味的家常菜，下面是制作步骤：

1. 准备食材：西红柿3个，土豆2个，洋葱适量，蒜末适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，清水适量；

2. 西红柿切十字刀口，用开水烫一下去皮备用；

3. 土豆去皮切块，洋葱切丝备用；

4. 锅中热油，加入蒜末炒香；

5. 加入洋葱丝炒至透明；

6. 倒入西红柿翻炒均匀；

7. 加入适量清水，煮开后放入土豆块；

8. 加入盐、生抽和白糖调味，炖煮15分钟至土豆熟软；

9. 最后用勺子轻轻压碎部分土豆，使汤汁更浓稠即可。

三、蒜蓉西红柿土豆泥

蒜蓉西红柿土豆泥是一道口感细腻又美味的家常菜，下面是制作步骤：

1. 准备食材：西红柿2个，土豆2个，蒜末适量，盐适量，橄榄油适量；

2. 西红柿切十字刀口，用开水烫一下去皮备用；

3. 土豆去皮切块，放入蒸锅中蒸熟备用；

4. 蒜末放入碗中，加入适量盐和橄榄油拌匀；

5. 蒸熟的土豆用勺子压成泥状；

6. 加入蒜末酱拌匀，再加入西红柿切碎拌匀；

7. 最后加入适量盐调味即可。

通过以上三种简单又美味的西红柿土豆家常做法，相信大家已经掌握了制作的方法。无论是炒蛋、炖汤还是土豆泥，都是美味可口的家常菜肴。快动手试试吧！