糯米粉做的小甜点(简单易学的糯米粉甜点做法分享)

糯米粉是一种常见的食材，它具有黏性和独特的口感，非常适合制作各种小甜点。无论是作为下午茶点心还是作为甜品，糯米粉制作的小甜点总能给人带来满满的幸福感。今天，我将与大家分享几道简单易学的糯米粉甜点做法，让您在家也能轻松制作美味的小甜点。

一、椰汁糯米糍

材料：

- 糯米粉 200克

- 细砂糖 50克

- 椰浆 200毫升

- 椰丝 适量

步骤：

1. 将糯米粉和细砂糖混合在一个大碗中。

2. 慢慢加入椰浆，边倒边搅拌，直到形成一个均匀的面糊。

3. 将面糊倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟，直到糯米糍完全熟透。

4. 取出蒸好的糯米糍，用剪刀将其切成小块。

5. 将椰丝撒在切好的糯米糍上，即可食用。

二、芝麻糯米球

材料：

- 糯米粉 200克

- 白芝麻 适量

- 细砂糖 50克

- 温水 150毫升

步骤：

1. 将糯米粉和细砂糖混合在一个大碗中。

2. 慢慢加入温水，边倒边搅拌，直到形成一个均匀的面糊。

3. 将面糊揉成一个光滑的团。

4. 将白芝麻放在一个平底锅中，用中小火炒热。

5. 将炒热的芝麻放入碗中备用。

6. 将面团分成小块，用手搓成小球。

7. 将搓好的小球沾满芝麻，确保每个小球都均匀包裹。

8. 将包裹好芝麻的小球放在蒸锅中，用中火蒸15-20分钟，直到糯米球完全熟透。

9. 取出蒸好的芝麻糯米球，稍微晾凉后即可食用。

三、红豆糯米糍

材料：

- 糯米粉 200克

- 红豆沙馅 适量

- 细砂糖 50克

- 温水 150毫升

步骤：

1. 将糯米粉和细砂糖混合在一个大碗中。

2. 慢慢加入温水，边倒边搅拌，直到形成一个均匀的面糊。

3. 将面糊揉成一个光滑的团。

4. 将面团分成小块，用手搓成小圆饼。

5. 在每个小圆饼中放入适量的红豆沙馅。

6. 将小圆饼合拢，用手捏紧，确保红豆沙馅不会漏出来。

7. 将合拢好的小圆饼放在蒸锅中，用中火蒸15-20分钟，直到糯米糍完全熟透。

8. 取出蒸好的红豆糯米糍，稍微晾凉后即可食用。

通过以上几道简单易学的糯米粉甜点做法，您可以在家中轻松制作出美味的小甜点。无论是椰汁糯米糍的清香，芝麻糯米球的香脆，还是红豆糯米糍的甜蜜，都能给您带来独特的口感享受。快来动手尝试吧，让这些美味的糯米粉小甜点成为您下午茶的最佳伴侣！