玉米和糯米粉做法大全(简单又美味的玉米糯米粉菜谱分享)

玉米和糯米粉是我们日常生活中常见的食材，它们不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天，我将为大家分享几道简单又美味的玉米糯米粉菜谱，让我们一起来学习制作吧！

一、玉米糯米粉粿

材料：

- 糯米粉 200克

- 玉米粉 100克

- 温水 300毫升

- 鲜玉米粒 100克

- 红枣 适量

- 花生碎 适量

- 白糖 适量

- 植物油 适量

步骤：

1. 将糯米粉和玉米粉混合在一个容器中。

2. 慢慢加入温水，边倒边搅拌，直到将所有粉类搅拌均匀成糊状。

3. 将鲜玉米粒加入糊状物中，再加入适量的红枣和花生碎，搅拌均匀。

4. 取一个蒸锅，将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。

5. 蒸熟后，取出切成小块，撒上适量的白糖和花生碎，再淋上一些植物油即可食用。

二、玉米糯米粉糕

材料：

- 糯米粉 200克

- 玉米粉 100克

- 温水 300毫升

- 鲜玉米粒 100克

- 豆沙馅 适量

- 糖粉 适量

- 植物油 适量

步骤：

1. 将糯米粉和玉米粉混合在一个容器中。

2. 慢慢加入温水，边倒边搅拌，直到将所有粉类搅拌均匀成糊状。

3. 将鲜玉米粒加入糊状物中，搅拌均匀。

4. 取一个蒸锅，将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。

5. 蒸熟后，取出切成小块，将豆沙馅夹入糕中。

6. 撒上适量的糖粉，再淋上一些植物油即可食用。

三、玉米糯米粉糖水

材料：

- 糯米粉 100克

- 玉米粉 50克

- 温水 200毫升

- 鲜玉米粒 50克

- 红豆 适量

- 冰糖 适量

步骤：

1. 将糯米粉和玉米粉混合在一个容器中。

2. 慢慢加入温水，边倒边搅拌，直到将所有粉类搅拌均匀成糊状。

3. 将鲜玉米粒加入糊状物中，搅拌均匀。

4. 取一个锅，将糊状物倒入锅中，加入适量的红豆和冰糖。

5. 用中小火煮沸，不停搅拌，直到糖水变浓稠即可。

这几道玉米糯米粉菜谱简单易学，无论是作为甜点还是正餐都非常美味。希望大家能够尝试制作，并且根据个人口味进行调整。享受美食的同时，也享受制作的乐趣吧！