牛奶芒果布丁的简单做法(美味又简单的自制芒果布丁教程)

一、介绍

牛奶芒果布丁是一道美味又简单的甜品，口感细腻，味道香甜，深受大家喜爱。今天我就为大家分享一下牛奶芒果布丁的简单做法，让大家可以在家轻松制作出美味的芒果布丁。

二、准备材料

1. 成熟芒果2个

2. 牛奶200ml

3. 吉利丁粉10g

4. 细砂糖适量

5. 温水50ml

三、步骤

1. 准备工作：

- 将芒果洗净去皮，切成小块备用。

- 将吉利丁粉放入碗中，加入温水搅拌均匀，待吉利丁粉充分膨胀。

- 将牛奶倒入锅中，加入适量的砂糖，用中小火加热至砂糖完全融化。

2. 制作芒果泥：

- 将切好的芒果块放入搅拌机中，搅拌成细腻的芒果泥。

- 将芒果泥倒入牛奶中，搅拌均匀。

3. 加入吉利丁粉：

- 将膨胀好的吉利丁粉加热至完全融化，倒入牛奶芒果混合物中，搅拌均匀。

4. 倒入容器：

- 将混合好的牛奶芒果布丁倒入布丁模具或小碗中，放入冰箱冷藏至凝固。

5. 完成：

- 等待牛奶芒果布丁完全凝固后，取出即可食用。

- 可以根据个人喜好在布丁上装饰一些新鲜的水果或者薄荷叶，增加视觉和口感的享受。

四、小结

牛奶芒果布丁的制作过程虽然简单，但味道却非常美味。通过以上的步骤，大家可以轻松在家制作出口感细腻、味道香甜的芒果布丁。快来试试这道简单又美味的甜品吧！