果味鸡丁的做法大全(家常菜谱分享，让你的餐桌多一道美味佳肴)

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一、简介

果味鸡丁是一道美味可口的家常菜肴，它以鸡肉丁和新鲜水果为主要材料，口感鲜嫩多汁，清香诱人。制作果味鸡丁简单易行，下面就为大家分享几种不同口味的果味鸡丁的做法，让你的餐桌多一道美味佳肴。

二、原料准备

1. 鸡胸肉：250克

2. 洋葱：1个

3. 葡萄：适量

4. 苹果：适量

5. 菠萝：适量

6. 青椒：1个

7. 红椒：1个

8. 盐：适量

9. 白胡椒粉：适量

10. 料酒：适量

11. 鸡精：适量

12. 生抽：适量

13. 淀粉：适量

14. 蜂蜜：适量

三、果味鸡丁的做法

1. 酸甜口味果味鸡丁

步骤一：将鸡胸肉切成丁状，加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。

步骤二：洋葱、青椒、红椒切成丁状，葡萄剥皮备用。

步骤三：热锅冷油，将腌制好的鸡丁炒至变色，盛出备用。

步骤四：锅中加入适量油，放入洋葱、青椒、红椒翻炒。

步骤五：加入葡萄、菠萝翻炒均匀。

步骤六：将炒好的鸡丁放入锅中，加入适量盐、鸡精、白胡椒粉、蜂蜜炒匀即可。

2. 香辣口味果味鸡丁

步骤一：将鸡胸肉切成丁状，加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。

步骤二：洋葱、青椒、红椒切成丁状，苹果去皮切块备用。

步骤三：热锅冷油，将腌制好的鸡丁炒至变色，盛出备用。

步骤四：锅中加入适量油，放入洋葱、青椒、红椒翻炒。

步骤五：加入苹果块翻炒均匀。

步骤六：将炒好的鸡丁放入锅中，加入适量盐、鸡精、白胡椒粉、辣椒粉炒匀即可。

3. 咖喱口味果味鸡丁

步骤一：将鸡胸肉切成丁状，加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。

步骤二：洋葱、青椒、红椒切成丁状，菠萝切块备用。

步骤三：热锅冷油，将腌制好的鸡丁炒至变色，盛出备用。

步骤四：锅中加入适量油，放入洋葱、青椒、红椒翻炒。

步骤五：加入菠萝块翻炒均匀。

步骤六：将炒好的鸡丁放入锅中，加入适量盐、鸡精、白胡椒粉、咖喱粉炒匀即可。

四、总结

通过以上三种口味的果味鸡丁的做法，我们可以看到果味鸡丁的制作方法简单易行，而且口感鲜嫩多汁，清香诱人。不同口味的果味鸡丁可以满足不同人的口味需求，让你的餐桌多一道美味佳肴。快来尝试制作果味鸡丁，给家人和朋友带来惊喜吧！