果冻布丁的做法大全,简单易学,多种口味任你选择
果冻布丁的做法大全(简单易学,多种口味任你选择)
关键词:果冻布丁的做法大全
一、经典草莓果冻布丁的制作方法
1. 准备材料:新鲜草莓200克、吉利丁粉15克、牛奶200毫升、白砂糖适量。
2. 将草莓洗净,去掉蒂部,然后将其切成小块备用。
3. 在一个碗中,将吉利丁粉用适量的水浸泡5分钟。
4. 在另一个锅中,加入牛奶和适量的白砂糖,用中小火加热至糖完全融化。
5. 将泡软的吉利丁粉加入加热的牛奶中,搅拌均匀直至吉利丁完全融化。
6. 将切好的草莓块放入布丁模具中,然后轻轻倒入吉利丁牛奶混合液。
7. 将布丁模具放入冰箱中冷藏至凝固,大约需要2-3小时。
8. 取出冷藏好的布丁,用小刀轻轻在边缘处划开,然后倒扣在盘子上。
9. 经典草莓果冻布丁制作完成,可以根据个人口味添加适量的奶油或装饰品。
二、香蕉巧克力果冻布丁的制作方法
1. 准备材料:香蕉2根、巧克力碎片50克、吉利丁粉15克、牛奶200毫升、白砂糖适量。
2. 将香蕉剥皮,切成小块备用。
3. 将吉利丁粉用适量的水浸泡5分钟。
4. 在锅中,加入牛奶和适量的白砂糖,用中小火加热至糖完全融化。
5. 将泡软的吉利丁粉加入加热的牛奶中,搅拌均匀直至吉利丁完全融化。
6. 将切好的香蕉块和巧克力碎片放入布丁模具中,然后轻轻倒入吉利丁牛奶混合液。
7. 将布丁模具放入冰箱中冷藏至凝固,大约需要2-3小时。
8. 取出冷藏好的布丁,用小刀轻轻在边缘处划开,然后倒扣在盘子上。
9. 香蕉巧克力果冻布丁制作完成,可以根据个人口味添加适量的巧克力酱或装饰品。
三、芒果椰奶果冻布丁的制作方法
1. 准备材料:芒果2个、椰奶200毫升、吉利丁粉15克、白砂糖适量。
2. 将芒果削皮,切成小块备用。
3. 将吉利丁粉用适量的水浸泡5分钟。
4. 在锅中,加入椰奶和适量的白砂糖,用中小火加热至糖完全融化。
5. 将泡软的吉利丁粉加入加热的椰奶中,搅拌均匀直至吉利丁完全融化。
6. 将切好的芒果块放入布丁模具中,然后轻轻倒入吉利丁椰奶混合液。
7. 将布丁模具放入冰箱中冷藏至凝固,大约需要2-3小时。
8. 取出冷藏好的布丁,用小刀轻轻在边缘处划开,然后倒扣在盘子上。
9. 芒果椰奶果冻布丁制作完成,可以根据个人口味添加适量的椰丝或装饰品。
四、橙汁柠檬果冻布丁的制作方法
1. 准备材料:橙汁200毫升、柠檬汁30毫升、吉利丁粉15克、白砂糖适量。
2. 将吉利丁粉用适量的水浸泡5分钟。
3. 在锅中,加入橙汁、柠檬汁和适量的白砂糖,用中小火加热至糖完全融化。
4. 将泡软的吉利丁粉加入加热的果汁中,搅拌均匀直至吉利丁完全融化。
5. 将果汁混合液倒入布丁模具中,注意不要装满。
6. 将布丁模具放入冰箱中冷藏至凝固,大约需要2-3小时。
7. 取出冷藏好的布丁,用小刀轻轻在边缘处划开,然后倒扣在盘子上。
8. 橙汁柠檬果冻布丁制作完成,可以根据个人口味添加适量的柠檬片或装饰品。
以上是四种口味的果冻布丁制作方法,简单易学,多种口味任你选择。希望你能根据自己的喜好尝试制作,享受美味的果冻布丁!