排骨汤的做法(10种美味家常排骨汤做法大全)

关键词：10种排骨汤的做法

一、番茄排骨汤

1. 准备材料：排骨500克，番茄2个，洋葱1个，姜片适量，盐适量。

2. 将排骨焯水去腥，洗净备用。

3. 番茄切块，洋葱切丝，姜片备用。

4. 锅中加水，放入排骨煮沸，撇去浮沫。

5. 加入番茄、洋葱、姜片，转小火炖煮1小时。

6. 最后加入适量盐调味，即可食用。

二、老火排骨汤

1. 准备材料：排骨500克，红枣适量，姜片适量，盐适量。

2. 排骨焯水去腥，洗净备用。

3. 锅中加水，放入排骨煮沸，撇去浮沫。

4. 加入红枣、姜片，转小火慢炖3小时。

5. 最后加入适量盐调味，即可食用。

三、莲藕排骨汤

1. 准备材料：排骨500克，莲藕适量，姜片适量，盐适量。

2. 排骨焯水去腥，洗净备用。

3. 莲藕去皮切块，姜片备用。

4. 锅中加水，放入排骨煮沸，撇去浮沫。

5. 加入莲藕、姜片，转小火炖煮2小时。

6. 最后加入适量盐调味，即可食用。

四、冬瓜排骨汤

1. 准备材料：排骨500克，冬瓜适量，姜片适量，盐适量。

2. 排骨焯水去腥，洗净备用。

3. 冬瓜去皮切块，姜片备用。

4. 锅中加水，放入排骨煮沸，撇去浮沫。

5. 加入冬瓜、姜片，转小火炖煮1.5小时。

6. 最后加入适量盐调味，即可食用。

五、玉米排骨汤

1. 准备材料：排骨500克，玉米适量，姜片适量，盐适量。

2. 排骨焯水去腥，洗净备用。

3. 玉米切段，姜片备用。

4. 锅中加水，放入排骨煮沸，撇去浮沫。

5. 加入玉米、姜片，转小火炖煮2小时。

6. 最后加入适量盐调味，即可食用。

六、萝卜排骨汤

1. 准备材料：排骨500克，萝卜适量，姜片适量，盐适量。

2. 排骨焯水去腥，洗净备用。

3. 萝卜去皮切块，姜片备用。

4. 锅中加水，放入排骨煮沸，撇去浮沫。

5. 加入萝卜、姜片，转小火炖煮2小时。

6. 最后加入适量盐调味，即可食用。

七、南瓜排骨汤

1. 准备材料：排骨500克，南瓜适量，姜片适量，盐适量。

2. 排骨焯水去腥，洗净备用。

3. 南瓜去皮切块，姜片备用。

4. 锅中加水，放入排骨煮沸，撇去浮沫。

5. 加入南瓜、姜片，转小火炖煮2小时。

6. 最后加入适量盐调味，即可食用。

八、黄豆排骨汤

1. 准备材料：排骨500克，黄豆适量，姜片适量，盐适量。

2. 排骨焯水去腥，洗净备用。

3. 黄豆提前泡发，姜片备用。

4. 锅中加水，放入排骨煮沸，撇去浮沫。

5. 加入黄豆、姜片，转小火炖煮2小时。

6. 最后加入适量盐调味，即可食用。

九、山药排骨汤

1. 准备材料：排骨500克，山药适量，姜片适量，盐适量。

2. 排骨焯水去腥，洗净备用。

3. 山药去皮切块，姜片备用。

4. 锅中加水，放入排骨煮沸，撇去浮沫。

5. 加入山药、姜片，转小火炖煮2小时。

6. 最后加入适量盐调味，即可食用。

十、海带排骨汤

1. 准备材料：排骨500克，海带适量，姜片适量，盐适量。

2. 排骨焯水去腥，洗净备用。

3. 海带提前泡软切块，姜片备用。

4. 锅中加水，放入排骨煮沸，撇去浮沫。

5. 加入海带、姜片，转小火炖煮2小时。

6. 最后加入适量盐调味，即可食用。

以上是10种美味家常排骨汤的做法大全，每一种都有其独特的口感和营养价值。根据个人口味和喜好，选择一种喜欢的做法，尝试亲自动手烹饪一份美味的排骨汤吧！享受家常美食的温馨与滋味。