大超海茶油香鸡(家常菜谱)

一、前言

大超海茶油香鸡是一道美味可口的家常菜品，以其独特的香气和口感受到了广大食客的喜爱。它的制作过程简单易行，只需几个简单的步骤，即可完成一道美味的大超海茶油香鸡。下面，我将为您详细介绍制作大超海茶油香鸡的步骤。

二、材料准备

要制作一道美味的大超海茶油香鸡，我们需要准备以下材料：

1. 鸡腿肉500克

2. 大超海茶油适量

3. 盐适量

4. 料酒适量

5. 生姜适量

6. 葱适量

7. 蒜适量

8. 酱油适量

9. 白胡椒粉适量

10. 鸡精适量

11. 淀粉适量

三、制作步骤

1. 准备好鸡腿肉，将鸡腿肉切块备用。将切好的鸡腿肉放入碗中，加入适量的盐、料酒、生姜和葱拍匀，腌制15分钟，使其入味。

2. 将腌制好的鸡腿肉均匀地涂抹上适量的大超海茶油，腌制30分钟，使其更加入味。

3. 取一个锅，加入适量的水，放入鸡腿肉，加热至水开后煮5分钟，将鸡腿肉煮熟。

4. 煮熟的鸡腿肉取出，沥干水分，备用。

5. 取一个小碗，将适量的大超海茶油、酱油、蒜末、盐、白胡椒粉、鸡精、淀粉加入碗中，搅拌均匀，制成调味汁。

6. 取一个平底锅，加热适量的大超海茶油，放入腌制好的鸡腿肉，用中小火煎至两面金黄。

7. 倒入调味汁，翻炒均匀，使鸡腿肉均匀地裹上调味汁。

8. 继续翻炒数分钟，直至鸡腿肉表面呈现出金黄色和香味。

9. 最后，将大超海茶油香鸡装盘，撒上适量的葱花作为装饰即可。

四、总结

通过以上的步骤，我们成功制作出了一道美味的大超海茶油香鸡。这道菜品色香味俱佳，口感鲜嫩多汁，深受人们的喜爱。制作过程简单易行，家庭厨房即可轻松完成。大超海茶油的加入使得这道菜品更加香气扑鼻，口感更加鲜美。大超海茶油香鸡不仅适合作为家庭晚餐的一道菜品，也适合宴请亲朋好友。快来尝试制作吧，相信您一定会喜欢上这道美味的大超海茶油香鸡！