萝卜丝烧带鱼怎么烧，带鱼炒萝卜怎么做好吃？

美食杂谈 2024-07-17

带鱼洗干净沥干

萝卜丝烧带鱼怎么烧，带鱼炒萝卜怎么做好吃？-1

萝卜丝切细条，加入盐拌均腌制

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油入锅烧热倒入萝卜丝（腌制好的萝卜丝盐水沥干）加生抽翻炒，炒熟装盘待用

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锅中倒油爆香生姜倒入带鱼煎至两面黄，加盐，生抽，料酒稍微煮一下。

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最后倒入炒熟的萝卜丝，加蒜苗拌均装盘（本人带鱼还是煎不好啊，别见笑啊）

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芹菜三丝，芹菜切好、瘦肉切条、胡萝卜切丝

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锅中倒油，待油烧热倒入瘦肉，加生抽爆炒、装盘待用，油留锅倒入胡萝卜炒熟

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然后倒芹菜，加盐继续炒

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最后倒入炒好的瘦肉拌一下均匀就可以

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UFS