广东正宗椰子煲鸡汤，椰子鸡汤怎么煲好吃？

美食杂谈 2024-07-17

广东正宗椰子煲鸡汤，椰子鸡汤怎么煲好吃？-1

用料

做法步骤

广东正宗椰子煲鸡汤，椰子鸡汤怎么煲好吃？-2

1、买的新鲜椰青，需要3个

广东正宗椰子煲鸡汤，椰子鸡汤怎么煲好吃？-3

2、各种ABC方式把椰青打开

广东正宗椰子煲鸡汤，椰子鸡汤怎么煲好吃？-4

3、半只鸡准备好

广东正宗椰子煲鸡汤，椰子鸡汤怎么煲好吃？-5

4、将椰汁倒入锅里，加入老姜

广东正宗椰子煲鸡汤，椰子鸡汤怎么煲好吃？-6

5、放入桂圆

广东正宗椰子煲鸡汤，椰子鸡汤怎么煲好吃？-7

6、把椰青挖出来，切成块状

广东正宗椰子煲鸡汤，椰子鸡汤怎么煲好吃？-8

7、将清水加入汤中，煮5分钟后，加入剁好的鸡块

广东正宗椰子煲鸡汤，椰子鸡汤怎么煲好吃？-9

8、新鲜的鸡块不用再做任何的处理，直接可以用

广东正宗椰子煲鸡汤，椰子鸡汤怎么煲好吃？-10

9、将鸡放入锅中，再煮沸后，煮10-20分钟即可，煮太久了鸡肉会老。加入少量的盐

这次的鸡油很多，我都是撇开喝的。