蒜苔炒肉丝怎么做才好吃(猪肉炒蒜苔的家常做法)

美食杂谈 2024-07-17

蒜苔炒肉丝怎么做才好吃(猪肉炒蒜苔的家常做法)-1

今天烀的猪肉是公公婆婆从老家拿来的农村黑山猪肉,肥肉很多,但是很香,拿来一块呼出好多油,切一小块用来炒蒜苔非常香,小朋友吃了很多配米饭

用料

  • 蒜苔 300克
  • 烀肉 适量
  • 东古一品鲜酱油 1汤匙
  • 毛葱头 1个
  • 盐 1勺
  • 花生油 适量

做法步骤

蒜苔炒肉丝怎么做才好吃(猪肉炒蒜苔的家常做法)-2

1、蒜苔切段备用

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2、毛葱头葱花备用

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3、热锅放入花生油

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4、在放入烀好的猪肉煸炒出油,在放入葱花

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5、在放入蒜苔翻炒均匀

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6、放入东古一品鲜酱油

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7、在放入一勺盐

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8、煸炒两三分钟,炒熟

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9、出锅,成品

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