15种简易甜品的做法(超简单，快速学会的15道甜品制作方法)

关键词：15种简易甜品的做法

在现代快节奏的生活中，人们越来越注重享受美食的同时也追求方便快捷的烹饪方式。甜品作为一种美味的食物，不仅能够满足人们的味蕾，还能给人带来愉悦的心情。今天，我将向大家介绍15种简易甜品的制作方法，无论你是新手还是有经验的厨艺达人，都能轻松学会制作这些美味的甜品。

一、巧克力慕斯蛋糕

材料：

- 巧克力

- 鸡蛋

- 糖

- 奶油

步骤：

1. 将巧克力融化，备用。

2. 将鸡蛋和糖打发至蓬松。

3. 将融化的巧克力和打发好的鸡蛋混合均匀。

4. 加入奶油，搅拌均匀。

5. 将混合好的巧克力慕斯倒入模具中，放入冰箱冷藏数小时。

6. 取出后即可享用。

二、草莓芝士蛋糕

材料：

- 饼干碎

- 黄油

- 软芝士

- 糖

- 鲜奶油

- 草莓

步骤：

1. 将饼干碎和融化的黄油混合，铺在模具底部做成饼干层。

2. 将软芝士和糖搅拌均匀。

3. 加入鲜奶油，继续搅拌至顺滑。

4. 将芝士混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏数小时。

5. 取出后在蛋糕表面摆放切好的草莓即可。

三、香草布丁

材料：

- 牛奶

- 糖

- 鸡蛋

- 香草精

步骤：

1. 将牛奶和糖加热至糖完全融化。

2. 将鸡蛋打散，慢慢倒入加热的牛奶中，同时不停搅拌。

3. 加入香草精，继续搅拌均匀。

4. 将混合好的液体倒入小杯中，放入冰箱冷藏数小时。

5. 取出后即可食用。

四、抹茶冰淇淋

材料：

- 抹茶粉

- 牛奶

- 糖

- 鲜奶油

步骤：

1. 将抹茶粉和少量牛奶搅拌均匀。

2. 将剩余的牛奶和糖加热至糖完全融化。

3. 将抹茶混合物倒入加热的牛奶中，继续搅拌均匀。

4. 加入鲜奶油，继续搅拌均匀。

5. 将混合好的液体倒入冰淇淋机中，按照说明操作。

6. 冷冻数小时后即可食用。

五、蓝莓酸奶冰棒

材料：

- 蓝莓

- 酸奶

- 蜂蜜

步骤：

1. 将蓝莓放入搅拌机中打碎。

2. 加入酸奶和蜂蜜，继续搅拌均匀。

3. 将混合好的液体倒入冰棒模具中。

4. 放入冰箱冷冻数小时后即可食用。

六、椰香糯米糍

材料：

- 糯米粉

- 椰浆

- 糖

- 椰丝

步骤：

1. 将糯米粉、糖和椰浆混合均匀。

2. 将混合好的糯米糊倒入蒸锅中蒸熟。

3. 取出后切成小块，裹上椰丝即可食用。

七、芒果布丁

材料：

- 芒果

- 牛奶

- 糖

- 明胶粉

步骤：

1. 将芒果去皮切块放入搅拌机中打碎。

2. 将牛奶和糖加热至糖完全融化。

3. 将明胶粉加入少量水中搅拌均匀，然后加入加热的牛奶中，继续搅拌均匀。

4. 将芒果泥和牛奶混合物搅拌均匀。

5. 将混合好的液体倒入小杯中，放入冰箱冷藏数小时。

6. 取出后即可食用。

八、柠檬慕斯

材料：

- 柠檬

- 鸡蛋

- 糖

- 奶油

步骤：

1. 将柠檬榨汁，备用。

2. 将鸡蛋和糖打发至蓬松。

3. 加入柠檬汁，继续搅拌均匀。

4. 加入奶油，搅拌均匀。

5. 将混合好的柠檬慕斯倒入模具中，放入冰箱冷藏数小时。

6. 取出后即可享用。

九、焦糖布丁

材料：

- 牛奶

- 糖

- 鸡蛋

步骤：

1. 将糖加热至溶化，倒入模具底部。

2. 将牛奶加热至微温。

3. 将鸡蛋打散，慢慢倒入加热的牛奶中，同时不停搅拌。

4. 将混合好的液体倒入模具中。

5. 将模具放入蒸锅中蒸熟。

6. 取出后放凉，冷藏数小时后即可食用。

十、葡萄果冻

材料：

- 葡萄汁

- 明胶粉

- 糖

步骤：

1. 将葡萄汁加热至微温。

2. 将明胶粉加入少量水中搅拌均匀，然后加入加热的葡萄汁中，继续搅拌均匀。

3. 加入糖，继续搅拌至糖完全溶解。

4. 将混合好的液体倒入模具中，放入冰箱冷藏数小时。

5. 取出后即可食用。

十一、栗子蛋糕卷

材料：

- 鸡蛋

- 糖

- 低筋面粉

- 栗子泥

步骤：

1. 将鸡蛋和糖打发至蓬松。

2. 加入低筋面粉，搅拌均匀。

3. 将面糊倒入烤盘中，铺平。

4. 放入预热好的烤箱中，烤至金黄色。

5. 取出蛋糕皮，涂抹栗子泥。

6. 卷起蛋糕皮，冷藏数小时后即可食用。

十二、提拉米苏

材料：

- 手指饼干

- 咖啡

- 可可粉

- 鸡蛋

- 糖

- 奶油芝士

步骤：

1. 将手指饼干蘸入咖啡中，铺在模具底部。

2. 撒上一层可可粉。

3. 将鸡蛋和糖打发至蓬松。

4. 加入奶油芝士，继续搅拌均匀。

5. 将混合好的奶油芝士倒入模具中。

6. 放入冰箱冷藏数小时后即可食用。

十三、樱桃派

材料：

- 饼皮

- 樱桃

- 糖

- 玉米淀粉

步骤：

1. 将饼皮铺在模具中。

2. 将樱桃去核切成小块。

3. 将樱桃块、糖和玉米淀粉混合均匀。

4. 将混合好的樱桃倒入饼皮中。

5. 放入预热好的烤箱中，烤至金黄色。

6. 取出后放凉，即可食用。

十四、蜜糖杏仁饼干

材料：

- 杏仁片

- 面粉

- 黄油

- 蜂蜜

- 糖

步骤：

1. 将杏仁片、面粉、黄油、蜂蜜和糖混合均匀。

2. 将混合好的面糊铺在烤盘上。

3. 放入预热好的烤箱中，烤至金黄色。

4. 取出后放凉，即可食用。

十五、椰蓉糖球

材料：

- 椰蓉

- 糖

- 水

步骤：

1. 将糖和水加热至糖完全溶解。

2. 加入椰蓉，搅拌均匀。

3. 将混合好的椰蓉糖浆放入冰箱冷藏片刻。

4. 取出后将糖浆搓成小球状。

5. 放置室温下凝固后即可食用。

以上就是15种简易甜品的制作方法，这些甜品制作简单，风味独特，无论是作为自己的下午茶点心，还是招待客人的甜点，都能给你带来满满的甜蜜感。赶快动手尝试制作吧！享受制作过程中的乐趣和美味的滋味吧！