馒头简单花样做法图大全,如何轻松做出多款美味馒头

美食杂谈 2024-07-17

馒头简单花样做法图大全,如何轻松做出多款美味馒头-1

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馒头简单花样做法图大全(如何轻松做出多款美味馒头)

馒头是中国人最喜欢的主食之一,它软糯可口,营养丰富,是我们日常生活中必不可少的食品。但是,很多人认为做馒头很难,其实不然。在这篇文章中,我将为大家介绍几种简单的馒头做法,让你轻松做出多款美味馒头。

1. 原味馒头

原味馒头是最简单的一种馒头,只需要几个基本的食材就可以做出软糯可口的馒头。

材料:

- 面粉500克

- 酵母5克

- 温水250毫升

- 糖适量

- 盐适量

步骤:

1. 将面粉放入大碗中,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。

2. 在温水中加入酵母,搅拌均匀,然后将其倒入面粉中。

3. 慢慢地加入温水,揉成面团,然后放在温暖的地方发酵1-2小时。

4. 将面团揉成馒头的形状,放在蒸锅中,用大火蒸15分钟即可。

2. 豆沙馒头

豆沙馒头是一种甜味馒头,口感软糯,香甜可口,是很多人喜欢的一种馒头。

材料:

- 面粉500克

- 酵母5克

- 温水250毫升

- 糖适量

- 盐适量

- 豆沙适量

步骤:

1. 将面粉放入大碗中,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。

2. 在温水中加入酵母,搅拌均匀,然后将其倒入面粉中。

3. 慢慢地加入温水,揉成面团,然后放在温暖的地方发酵1-2小时。

4. 将面团揉成馒头的形状,将豆沙包入馒头中,放在蒸锅中,用大火蒸15分钟即可。

3. 红薯馒头

红薯馒头是一种口感软糯,香甜可口的馒头,是很多人喜欢的一种馒头。

材料:

- 面粉500克

- 酵母5克

- 温水250毫升

- 糖适量

- 盐适量

- 红薯适量

步骤:

1. 将面粉放入大碗中,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。

2. 在温水中加入酵母,搅拌均匀,然后将其倒入面粉中。

3. 慢慢地加入温水,揉成面团,然后放在温暖的地方发酵1-2小时。

4. 将红薯蒸熟,捣成泥,加入面团中,揉匀。

5. 将面团揉成馒头的形状,放在蒸锅中,用大火蒸15分钟即可。

4. 葱花馒头

葱花馒头是一种口感鲜美,香气扑鼻的馒头,是很多人喜欢的一种馒头。

材料:

- 面粉500克

- 酵母5克

- 温水250毫升

- 糖适量

- 盐适量

- 葱花适量

步骤:

1. 将面粉放入大碗中,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。

2. 在温水中加入酵母,搅拌均匀,然后将其倒入面粉中。

3. 慢慢地加入温水,揉成面团,然后放在温暖的地方发酵1-2小时。

4. 将葱花切碎,加入面团中,揉匀。

5. 将面团揉成馒头的形状,放在蒸锅中,用大火蒸15分钟即可。

5. 芝麻馒头

芝麻馒头是一种口感酥脆,香气扑鼻的馒头,是很多人喜欢的一种馒头。

材料:

- 面粉500克

- 酵母5克

- 温水250毫升

- 糖适量

- 盐适量

- 芝麻适量

步骤:

1. 将面粉放入大碗中,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。

2. 在温水中加入酵母,搅拌均匀,然后将其倒入面粉中。

3. 慢慢地加入温水,揉成面团,然后放在温暖的地方发酵1-2小时。

4. 将芝麻炒香,加入面团中,揉匀。

5. 将面团揉成馒头的形状,放在蒸锅中,用大火蒸15分钟即可。

总结:

以上就是几种简单的馒头做法,希望能够帮助大家轻松做出多款美味馒头。无论是原味馒头、豆沙馒头、红薯馒头、葱花馒头还是芝麻馒头,都是非常美味的,而且做法也很简单。大家可以根据自己的口味和喜好,选择适合自己的馒头做法。

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