石锅牛肉汤陪饭吃,如何做出地道的韩式家常菜

美食杂谈 2024-07-17

石锅牛肉汤陪饭吃,如何做出地道的韩式家常菜-1

石锅牛肉汤陪饭是韩国家常菜肴的代表之一,不仅美味可口,而且营养丰富。如果你想在家里做出地道的韩式石锅牛肉汤陪饭,本文就是为你准备的。

材料:

1. 牛肉(250克)

2. 大葱(1根)

3. 大蒜(2瓣)

4. 土豆(1个)

5. 胡萝卜(1个)

6. 韭菜(适量)

7. 香菇(适量)

8. 豆芽(适量)

9. 石锅(1个)

10. 韩国辣酱(适量)

11. 盐(适量)

12. 酱油(适量)

13. 糖(适量)

14. 水(适量)

步骤:

1. 准备好所有的材料。

2. 将牛肉切成薄片,用盐、酱油、糖、大蒜和辣酱腌制20分钟。

3. 将土豆和胡萝卜切成小块,大葱切成葱段。

4. 将石锅加热,加入腌制好的牛肉煸炒。

5. 加入土豆、胡萝卜和葱段,煸炒一分钟。

6. 加入水,煮开后转小火煮20分钟。

7. 加入香菇和豆芽,再煮5分钟。

8. 最后加入韭菜,煮1分钟即可。

9. 石锅牛肉汤陪饭做好了,可以搭配米饭食用。

小结:

石锅牛肉汤陪饭是一道美味又健康的韩国家常菜肴,制作起来也非常简单。只需要准备好所需的材料,按照上述步骤操作即可。希望大家能够尝试一下,品尝到地道的韩式美食。

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