牛肉是我们日常餐桌上常见的食材之一，而牛肉片则是我们烹饪牛肉时经常使用的形式之一。炒牛肉片是一道非常简单的菜品，但是如何搭配配菜才能让这道菜更加美味呢？今天，我们就来探讨一下牛肉片适合炒什么菜，并推荐5款营养美味的配菜。

一、牛肉片适合炒什么菜

1. 青椒牛肉片

青椒牛肉片是一道非常常见的家常菜，它的做法非常简单，只需要将青椒切成丝，牛肉切成片，然后用油炒熟即可。这道菜口感爽脆，色香味俱佳，非常适合搭配米饭食用。

2. 土豆牛肉片

土豆牛肉片也是一道非常经典的家常菜，它的做法也非常简单，只需要将土豆切成片，牛肉切成片，然后用油炒熟即可。这道菜口感软糯，味道浓郁，非常适合搭配馒头或者面条食用。

3. 西红柿牛肉片

西红柿牛肉片是一道非常清淡的菜品，它的做法也非常简单，只需要将西红柿切成块，牛肉切成片，然后用油炒熟即可。这道菜口感鲜美，营养丰富，非常适合搭配米饭或者面条食用。

4. 茄子牛肉片

茄子牛肉片是一道非常下饭的菜品，它的做法也非常简单，只需要将茄子切成片，牛肉切成片，然后用油炒熟即可。这道菜口感细腻，味道浓郁，非常适合搭配米饭或者馒头食用。

5. 菠菜牛肉片

菠菜牛肉片是一道非常健康的菜品，它的做法也非常简单，只需要将菠菜切成小段，牛肉切成片，然后用油炒熟即可。这道菜口感清爽，营养丰富，非常适合搭配米饭或者面条食用。

二、结语

牛肉片是一道非常适合炒菜的食材，它的口感和营养价值都非常不错。而以上推荐的五款配菜，不仅可以让牛肉片更加美味，还可以让我们的饮食更加健康。当然，我们也可以根据自己的口味和喜好，自由搭配各种配菜，创造出更多美味的菜品。