汤面是中国人最喜欢的一种美食，不仅营养丰富，而且味道美味，受到了广大人民的喜爱。今天，我将为大家介绍100种汤面的做法，让你轻松做出美味汤面。

第一种：酸辣汤面

材料：面条、鸡蛋、豆腐、木耳、胡萝卜、香菜、鸡汤、醋、辣椒油、盐、糖、生抽、淀粉。

步骤：

1.将豆腐切成小块，木耳泡软切成丝，胡萝卜切成丝，香菜切碎备用。

2.将鸡蛋打散，煎成薄饼，切成丝备用。

3.将鸡汤倒入锅中，加入盐、糖、生抽、淀粉煮开，放入豆腐、木耳、胡萝卜煮5分钟。

4.将面条煮熟，捞出放入碗中。

5.将醋、辣椒油、盐、糖放入碗中，加入煮好的鸡汤，搅拌均匀。

6.将煮好的豆腐、木耳、胡萝卜倒入碗中，加入鸡蛋丝、香菜，即可食用。

第二种：酸菜汤面

材料：面条、酸菜、猪肉、豆腐、葱、姜、蒜、鸡汤、盐、糖、生抽、淀粉。

步骤：

1.将酸菜切成小块，猪肉切成薄片，豆腐切成小块，葱、姜、蒜切碎备用。

2.将猪肉放入锅中煸炒，加入葱、姜、蒜煸炒。

3.将酸菜、豆腐放入锅中煮5分钟。

4.将鸡汤倒入锅中，加入盐、糖、生抽、淀粉煮开，放入煮好的酸菜、豆腐、猪肉煮5分钟。

5.将面条煮熟，捞出放入碗中。

6.将煮好的酸菜、豆腐、猪肉倒入碗中，即可食用。

第三种：番茄汤面

材料：面条、番茄、鸡蛋、豆腐、香菜、鸡汤、盐、糖、生抽、淀粉。

步骤：

1.将番茄切成小块，豆腐切成小块，香菜切碎备用。

2.将鸡蛋打散，煎成薄饼，切成丝备用。

3.将鸡汤倒入锅中，加入盐、糖、生抽、淀粉煮开，放入番茄、豆腐煮5分钟。

4.将面条煮熟，捞出放入碗中。

5.将煮好的番茄、豆腐倒入碗中，加入鸡蛋丝、香菜，即可食用。

第四种：鸡蛋汤面

材料：面条、鸡蛋、香菜、鸡汤、盐、糖、生抽、淀粉。

步骤：

1.将鸡蛋打散，加入盐、糖、生抽、淀粉搅拌均匀。

2.将鸡汤倒入锅中，加入盐、糖、生抽、淀粉煮开，慢慢倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

3.将面条煮熟，捞出放入碗中。

4.将煮好的鸡蛋汤倒入碗中，加入香菜即可食用。

第五种：海鲜汤面

材料：面条、虾仁、鱿鱼、蟹棒、豆腐、香菜、鸡汤、盐、糖、生抽、淀粉。

步骤：

1.将虾仁、鱿鱼、蟹棒、豆腐切成小块，香菜切碎备用。

2.将鸡汤倒入锅中，加入盐、糖、生抽、淀粉煮开，放入虾仁、鱿鱼、蟹棒、豆腐煮5分钟。

3.将面条煮熟，捞出放入碗中。

4.将煮好的海鲜汤倒入碗中，加入香菜即可食用。

第六种：牛肉汤面

材料：面条、牛肉、香菜、鸡汤、盐、糖、生抽、淀粉。

步骤：

1.将牛肉切成薄片，香菜切碎备用。

2.将牛肉放入锅中煸炒，加入盐、糖、生抽、淀粉煸炒。

3.将鸡汤倒入锅中，加入盐、糖、生抽、淀粉煮开，放入煮好的牛肉煮5分钟。

4.将面条煮熟，捞出放入碗中。

5.将煮好的牛肉汤倒入碗中，加入香菜即可食用。

以上就是100种汤面的做法，希望大家可以根据自己的口味选择自己喜欢的汤面。无论是清淡的汤面还是浓郁的汤面，都可以让你感受到美食的魅力。