快餐是现代生活中不可或缺的一部分。它们方便、快捷、美味，但有时也被认为是不健康的。在这篇文章中，我们将介绍如何从快餐菜单100种中选择健康又美味的快餐。

1. 了解你的营养需求

在选择快餐时，首先要了解你的营养需求。你需要多少蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素和维生素等。这些信息可以通过医生或营养师的建议获得。一旦你知道了你的营养需求，你就可以更好地选择适合你的快餐。

2. 选择低脂肪和低热量的选项

在快餐菜单100种中，有很多低脂肪和低热量的选项。这些选项通常是沙拉、汤、烤鸡、烤鱼、烤蔬菜等。这些选项不仅健康，而且美味。

3. 选择高纤维素的食物

高纤维素的食物可以帮助你保持饱腹感，并帮助你消化。在快餐菜单100种中，有很多高纤维素的选项，如水果、蔬菜、全麦面包、燕麦等。这些选项不仅健康，而且美味。

4. 选择少盐的选项

盐是一种必要的营养素，但过多的盐会导致高血压和其他健康问题。在快餐菜单100种中，有很多少盐的选项，如沙拉、汤、烤鸡、烤鱼等。这些选项不仅健康，而且美味。

5. 选择无糖的选项

糖是一种高热量的营养素，过多的糖会导致肥胖和其他健康问题。在快餐菜单100种中，有很多无糖的选项，如水果、蔬菜、无糖饮料等。这些选项不仅健康，而且美味。

6. 避免过多的加工食品

过多的加工食品会导致营养流失和添加剂的过多摄入。在快餐菜单100种中，有很多加工食品，如汉堡、薯条、炸鸡等。这些食品应该尽量避免。

7. 控制食物的摄入量

快餐菜单100种中的大多数选项都是高热量的食物。因此，在选择快餐时，要控制食物的摄入量。可以选择小份或者与朋友分享。

结论：

快餐是现代生活中不可或缺的一部分。在选择快餐时，应该了解自己的营养需求，并选择低脂肪和低热量的选项，高纤维素的食物，少盐的选项，无糖的选项，避免过多的加工食品，控制食物的摄入量。这样可以选择健康又美味的快餐。