作为一个美食爱好者，我一直喜欢尝试各种不同的菜肴。今天，我想和大家分享一道我最近尝试的菜品，那就是帕马森奶酪芝麻鸡。这道菜肴口感酥脆、味道浓郁，非常美味。在这篇文章中，我将与大家分享如何做出这道美食。

材料：

- 鸡胸肉 2 块

- 面包屑 1 杯

- 帕马森奶酪 1/2 杯

- 芝麻 1/4 杯

- 鸡蛋 2 个

- 盐 1/2 茶匙

- 黑胡椒 1/4 茶匙

- 橄榄油 2 汤匙

步骤：

1. 准备材料。将鸡胸肉切成均匀的小块，用厨房纸巾擦干水分备用。将面包屑、帕马森奶酪和芝麻混合在一起，放在一个碗中备用。将鸡蛋打散放在另一个碗中备用。

2. 腌制鸡肉。在一个大碗中，将鸡肉块、盐和黑胡椒混合在一起，搅拌均匀。然后在鸡肉上涂上一层薄薄的橄榄油，让鸡肉块均匀地沾上橄榄油。将鸡肉块放入鸡蛋液中腌制，腌制时间为 15 分钟。

3. 烤制鸡肉。将烤箱预热至 200℃。将腌制好的鸡肉块沾上面包屑、帕马森奶酪和芝麻混合物，确保鸡肉块均匀地沾上面包屑混合物。将覆盖了面包屑混合物的鸡肉块放在烤盘上，用橄榄油喷一层在鸡肉块上，然后放入烤箱中烤制 20-25 分钟，直到鸡肉块变成金黄色和酥脆。

4. 准备配菜。在烤制鸡肉的同时，我们可以准备一些配菜。我通常会选择蒸一些蔬菜，比如西兰花或胡萝卜，这样可以为这道菜肴增添一些颜色和营养。

5. 上桌享用。当鸡肉块烤好后，我们可以将其放在盘子里，搭配上配菜，这道美食就可以上桌了。帕马森奶酪芝麻鸡的口感酥脆、味道浓郁，非常美味。

小结：

帕马森奶酪芝麻鸡是一道非常简单易做的美食，但是它的口感和味道却非常出色。通过这篇文章，我希望可以帮助大家了解如何做出这道美食。记住，关键在于腌制和烤制过程，确保鸡肉块均匀地沾上面包屑混合物，并在烤制过程中喷一层橄榄油，这样可以让鸡肉块变得更加酥脆。希望大家喜欢这道美食！