小虾仁是一种非常常见的食材，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。小虾仁含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很多好处。但是，很多人不知道如何制作小虾仁，觉得非常麻烦。其实，小虾仁的制作并不难，只要掌握了一些简单的技巧，就可以轻松做出美味的小虾仁菜肴。接下来，我将为大家介绍几种简单易学的小虾仁做法。

一、清蒸小虾仁

清蒸小虾仁是一道非常简单的小虾仁菜肴，只需要几个简单的步骤就可以做出美味的小虾仁。具体步骤如下：

材料：小虾仁适量，姜蒜适量，盐适量，料酒适量

1.将小虾仁洗净，用盐水浸泡5分钟，然后沥干水分。

2.将姜蒜切成末，放入小虾仁中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀。

3.将小虾仁放入蒸锅中，蒸5-7分钟即可。

二、小虾仁炒饭

小虾仁炒饭是一道非常受欢迎的小虾仁菜肴，它不仅味道鲜美，而且非常营养。具体步骤如下：

材料：小虾仁适量，米饭适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，豌豆适量，盐适量，生抽适量，油适量

1.将米饭煮熟，放凉备用。

2.将鸡蛋打散，加入适量的盐和生抽，搅拌均匀。

3.将胡萝卜和豌豆洗净，切成小块，备用。

4.将油倒入锅中，加热后放入小虾仁，煸炒至变色。

5.将胡萝卜和豌豆放入锅中，翻炒均匀。

6.将鸡蛋液倒入锅中，翻炒均匀。

7.将米饭放入锅中，翻炒均匀。

8.加入适量的盐和生抽，翻炒均匀。

三、小虾仁炒豆腐

小虾仁炒豆腐是一道非常营养的小虾仁菜肴，它不仅味道鲜美，而且非常健康。具体步骤如下：

材料：小虾仁适量，豆腐适量，葱姜适量，盐适量，生抽适量，油适量

1.将豆腐切成小块，放入开水中焯水。

2.将葱姜切成末，备用。

3.将油倒入锅中，加热后放入小虾仁，煸炒至变色。

4.将葱姜放入锅中，翻炒均匀。

5.将焯水后的豆腐放入锅中，翻炒均匀。

6.加入适量的盐和生抽，翻炒均匀。

四、小虾仁烤鳕鱼

小虾仁烤鳕鱼是一道非常美味的小虾仁菜肴，它不仅味道鲜美，而且非常健康。具体步骤如下：

材料：小虾仁适量，鳕鱼适量，盐适量，黑胡椒适量，柠檬适量，油适量

1.将鳕鱼切成小块，放入盘中。

2.将小虾仁放在鳕鱼上面，均匀分布。

3.加入适量的盐和黑胡椒，均匀撒在鳕鱼和小虾仁上。

4.将柠檬切成小块，放在鳕鱼和小虾仁上面。

5.将盘子放入烤箱中，烤10-15分钟即可。

总结：

以上就是我为大家介绍的几种简单易学的小虾仁做法，希望大家可以尝试一下。小虾仁不仅味道鲜美，而且营养丰富，对人体有很多好处。如果你也喜欢小虾仁，那么一定要试试以上的做法，相信你一定会爱上它们的。