鸡蛋是我们日常饮食中必不可少的食材，不仅可以煮、炒、煎、蒸，还可以生吃。但是，你是否知道，可生吃鸡蛋与普通鸡蛋之间有什么区别呢？今天，我们就来一探究竟。

1. 外观区别

可生吃鸡蛋和普通鸡蛋在外观上并没有明显的区别。它们的蛋壳颜色、大小和形状都差不多。

2. 营养成分区别

虽然可生吃鸡蛋和普通鸡蛋都是鸡蛋，但是它们的营养成分却有所不同。

可生吃鸡蛋中的营养成分更加全面，其中含有大量的活性酶、维生素B、维生素E、钙、锌等营养成分。而普通鸡蛋中的营养成分则相对较少，其中含有的维生素B和维生素E的含量也较低。

3. 食用方式区别

可生吃鸡蛋和普通鸡蛋的食用方式也有所不同。

可生吃鸡蛋可以直接生吃，也可以加入牛奶、蜂蜜等食材混合饮用。而普通鸡蛋则需要煮熟或者煎熟后才能食用。

4. 食用效果区别

可生吃鸡蛋和普通鸡蛋的食用效果也不同。

可生吃鸡蛋中的活性酶可以帮助人体消化吸收，增强免疫力，促进新陈代谢。而普通鸡蛋则相对比较油腻，容易引起消化不良。

5. 食用注意事项

虽然可生吃鸡蛋的营养价值很高，但是也需要注意以下几点：

- 选择新鲜的鸡蛋，不要选择过期或者变质的鸡蛋。

- 可生吃鸡蛋最好在鸡蛋壳上打个洞，以免鸡蛋炸裂。

- 可生吃鸡蛋不宜过量食用，一天一到两个即可。

总之，可生吃鸡蛋和普通鸡蛋之间的区别还是比较明显的。如果你想要更好地吸收鸡蛋中的营养成分，那么可生吃鸡蛋是一个不错的选择。当然，在食用的时候也需要注意适量，以免对身体造成不良影响。