随着人们对健康的重视，越来越多的人开始选择使用纯天然的食品，其中包括食用油。而在农村地区，许多人依然使用传统的方法制作菜籽油，这种方法既简单又健康。本文将介绍农村的菜籽油压榨过程，教你如何制作纯天然的菜籽油。

一、准备工作

首先，我们需要准备好菜籽和压榨机。菜籽可以在当地的农贸市场或者农民家里购买，要选择质量好、干净的菜籽。压榨机可以在当地的农具店购买或者租借，也可以向农民借用。

二、清洗菜籽

将购买的菜籽倒入盆中，用清水冲洗干净，去除杂质和沙子。然后将菜籽晾干，以免水分对压榨产生影响。

三、烘干菜籽

将晾干的菜籽放入锅中，用小火烘干，直到菜籽表面呈金黄色。这样可以去除菜籽中的水分，提高油质量。

四、压榨菜籽

将烘干的菜籽放入压榨机中，按照压榨机的使用说明进行操作。一般来说，需要先将压榨机加热至适宜的温度，然后将菜籽放入压榨机中，开始压榨。压榨过程需要耐心等待，直到所有的菜籽都被压榨出油为止。

五、过滤油渣

将压榨出的菜籽油倒入容器中，用纱布或者过滤纸过滤油渣。这样可以去除油中的杂质，提高油的纯度。

六、存储菜籽油

将过滤后的菜籽油倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。菜籽油可以保存很长时间，但是最好放在阴凉、干燥的地方，以免油质受损。

总结：

以上就是农村的菜籽油压榨过程。通过简单的操作，我们可以制作出纯天然的菜籽油，保证食用安全和健康。当然，这种方法需要一些耐心和时间，但是对于那些追求健康的人来说，这是一种值得尝试的方法。