面粉碗糕是一款简单易做的小吃，口感软糯，香甜可口，深受大家的喜爱。今天，我将为大家分享面粉碗糕的简单做法大全，让大家能够轻松做出美味可口的面粉碗糕。

一、原料准备

制作面粉碗糕需要准备的原料有：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、食用油等。其中，面粉的选择很重要，建议使用中筋面粉或者低筋面粉，这样做出来的面粉碗糕口感更好。

二、面粉碗糕的做法

1.基础版面粉碗糕

材料：中筋面粉150克，鸡蛋2个，牛奶150毫升，白糖30克，食用油适量。

步骤：

①将鸡蛋打入碗中，加入白糖，打散。

②加入牛奶，再次搅拌均匀。

③筛入面粉，搅拌至无颗粒。

④在面糊中加入适量的食用油，搅拌均匀。

⑤倒入碗中，放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

2.奶香版面粉碗糕

材料：中筋面粉150克，鸡蛋2个，牛奶150毫升，白糖30克，食用油适量。

步骤：

①将鸡蛋打入碗中，加入白糖，打散。

②加入牛奶，再次搅拌均匀。

③筛入面粉，搅拌至无颗粒。

④在面糊中加入适量的食用油和一些牛奶，搅拌均匀。

⑤倒入碗中，放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

3.椰浆版面粉碗糕

材料：中筋面粉150克，鸡蛋2个，椰浆150毫升，白糖30克，食用油适量。

步骤：

①将鸡蛋打入碗中，加入白糖，打散。

②加入椰浆，再次搅拌均匀。

③筛入面粉，搅拌至无颗粒。

④在面糊中加入适量的食用油，搅拌均匀。

⑤倒入碗中，放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

三、小贴士

1.面粉的选择很重要，建议使用中筋面粉或者低筋面粉。

2.在面糊中加入适量的食用油可以让面粉碗糕更加香软可口。

3.蒸制的时间一定要掌握好，过久或过短都会影响口感。

4.面粉碗糕可以根据个人口味添加水果、巧克力等调料，制作出不同口味的面粉碗糕。

总之，制作面粉碗糕并不难，只需要准备好材料，按照步骤操作即可。希望大家能够尝试制作，做出美味可口的面粉碗糕。