荔浦芋头做菜的做法大全,有哪些口感丰富的菜谱推荐?
荔浦芋头做菜的做法大全(有哪些口感丰富的菜谱推荐?)
荔浦芋头是广西地区的一种著名特产,它的口感细腻、味道鲜美,深受人们的喜爱。荔浦芋头不仅可以煮汤、炒菜、烤制,还可以制作成各种美味的甜品和点心。在这里,我们为大家介绍一些荔浦芋头的做法,希望能够帮助大家更好地享受荔浦芋头的美味。
荔浦芋头炒肉片
材料:荔浦芋头、猪肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、生粉、油
做法:
1.荔浦芋头去皮切成小块,用清水浸泡20分钟,去除浑浊物质,沥干备用。
2.猪肉片加入盐、生抽、料酒、糖、生粉腌制10分钟。
3.锅中倒入适量油,烧至七成热,放入葱姜蒜爆香。
4.放入猪肉片煸炒至变色,加入荔浦芋头继续煸炒。
5.加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟。
6.最后加入少许盐调味即可。
荔浦芋头糖水
材料:荔浦芋头、冰糖、水
做法:
1.荔浦芋头去皮切成小块,放入清水中浸泡30分钟,去除浑浊物质,沥干备用。
2.锅中倒入适量水,放入荔浦芋头煮至变软。
3.加入冰糖煮至糖溶化,关火。
4.待凉后放入冰箱冷藏,即可享用。
荔浦芋头烤鸡腿
材料:荔浦芋头、鸡腿、盐、黑胡椒粉、油
做法:
1.荔浦芋头去皮切成小块,用清水浸泡20分钟,去除浑浊物质,沥干备用。
2.鸡腿加入盐、黑胡椒粉、油腌制30分钟。
3.烤箱预热至200度,将鸡腿和荔浦芋头放入烤箱中,烤制20分钟。
4.取出烤盘,将鸡腿和荔浦芋头翻面,再烤制15分钟。
5.最后取出烤盘,即可享用。
以上就是荔浦芋头的三种做法,不同的做法可以带来不同的口感和风味,希望大家能够尝试制作,享受荔浦芋头的美味。
©️版权声明:UFS官网,饮食策划. 我们是关注美食关注饮食文化的网站。