• 材料
• 步骤
• 装饰
• 结论

作为一个生日蛋糕爱好者，我一直在寻找那种完美的蛋糕，那种让人一眼就能看出是生日蛋糕的蛋糕。最近我发现了一款叫做红宝石生日蛋糕的蛋糕，它的颜色和名字都让人一眼就能看出它是生日蛋糕。在这篇文章中，我将会分享给大家如何制作完美的红宝石生日蛋糕。

材料

- 2杯面粉

- 1杯砂糖

- 1/2杯可可粉

- 1茶匙小苏打

- 1/2茶匙泡打粉

- 1/2茶匙盐

- 1杯牛奶

- 1/2杯植物油

- 2个大鸡蛋

- 1茶匙香草精

- 1汤匙红色食用色素

- 1汤匙白醋

步骤

1.预热烤箱至350°F（175°C）。

2.在一个大碗中混合面粉、砂糖、可可粉、小苏打、泡打粉和盐。

3.在另一个碗中混合牛奶、植物油、鸡蛋、香草精和红色食用色素。将混合物倒入干混合物中，搅拌均匀。

4.在混合物中加入白醋，搅拌均匀。

5.将混合物倒入一个9英寸（23厘米）的圆形烤盘中。

6.将蛋糕放入烤箱中烤约30分钟，或者直到牙签插入蛋糕中心时，牙签上没有粘附物。

7.将蛋糕从烤箱中取出，放在冷却架上冷却至室温。

装饰

- 1杯重奶油

- 1/4杯砂糖

- 1茶匙香草精

- 红色食用色素

- 糖珠

1.在一个大碗中，将重奶油、砂糖和香草精混合在一起，用搅拌器打发。

2.在打发的奶油中加入红色食用色素，搅拌均匀。

3.将奶油涂在蛋糕上，用糖珠装饰即可。

结论

制作完美的红宝石生日蛋糕并不难，只需要准备好材料，按照步骤操作即可。这款蛋糕的颜色和名字都让人一眼就能看出它是生日蛋糕，而且口感也非常好。如果你正在寻找一款完美的生日蛋糕，那么红宝石生日蛋糕绝对是一个不错的选择。