白菜豆腐煲的家常做法（白菜豆腐煲怎样做好吃）

美食杂谈 2024-07-17

白菜豆腐煲的家常做法（白菜豆腐煲怎样做好吃）-1

冬天最常吃的蔬菜非大白菜莫属了，自带鲜味，炒着吃炖着吃都好吃，今天做了一道白菜豆腐煲，豆腐煎一下，加白菜一炖，鲜香下饭，10分钟get的美味快手菜！

用料

做法步骤

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1、准备好所需食材

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2、白菜洗净切段

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3、豆腐切三角块

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4、加入蛋液裹匀

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5、裹好蛋液的豆腐煎至两面金黄

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6、调酱汁，三勺轻盐酱油，半勺红烧酱油，一勺米醋

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7、砂锅热油放入葱花，蒜末爆香

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8、铺上白菜和豆腐

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9、倒入调好的酱汁和150毫升清水

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10、盖上盖子慢炖10分钟

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11、开饭啦，鲜香无比