肉片炒蘑菇的做法,口蘑炒肉片怎么做好吃?

每天做饭用要做点辣的菜和不辣的菜,因为家里有小朋友,不吃辣,今天分享一道口蘑炒肉片,味道鲜美,肉片滑嫩!孩子们冬日里的美食!
用料
- 口蘑 300克
- 猪肉 80克
- 胡萝卜 半根
- 生抽 2勺
- 料酒 一勺
- 糖 一克
- 油 适量
- 葱姜蒜 适量
- 淀粉 一勺
- 盐 少许
做法步骤

1、准备食材备用

2、猪肉切成薄片

3、加入一勺料酒

4、加入一勺生抽

5、加入一勺淀粉抓拌均匀腌制片刻

6、口蘑洗干净切片

7、胡萝卜洗干净切成片

8、葱切片,大蒜切片,姜切丝

9、起锅烧油下入肉片翻炒至变色

10、加入葱,姜,蒜翻炒出香味

11、加入蘑菇翻炒片刻

12、加入胡萝卜翻炒均匀

13、加入一勺生抽,翻炒均匀

14、加入一勺糖

15、加入少许盐翻炒均匀,撒上葱叶即可出锅

16、成品图!

17、成品图!
©️版权声明:UFS官网,饮食策划. 我们是关注美食关注饮食文化的网站。
相关文章
关注我们
沪公网安备 15043930号